**品牌理念**
臺灣態度、堅持
當一切都在快速改變時,我們能留住什麼?
傳承三代一個對家的情感、一份來自臺灣土地的尊重。
我們堅持做「對」的事情,留住祖先的智慧,傳承值得代代相傳的觀念。
堅持自然農法的種植,到生產百分百的無添加產品,
都希望能夠傳達「人情味、天然的最好、用心做事」的理念,
以「在地生產在地人吃」的概念,深耕台灣優質好農產業。
**祥記茶仔油**
三十年來祥記製油的理念始終如一,從採籽、選籽、曬籽、到榨油都極為挑剔地選料。
我們堅持不購買價廉卻含有防腐劑原籽,嚴選深山無污染的苦茶籽為原料。
並採傳統的方式低溫烘培,壓榨出第一道頂級的苦茶油,以合理的價格,讓更多人能享用品質好、純度高的「祥記茶仔油」。
茶仔油中有93%的不飽和脂肪酸,比含87%不飽和脂肪酸的橄欖油還要高,為所有食用油中含不飽和脂肪酸最多的油脂。
含山茶甘素、蛋白質、礦物質、多種維他命及高量的維生素E。
祥記茶仔油是最頂極烹飪的『食用油』、『養生油』、『坐月子油』,也是產前產後、病中病後調養用的好油,生喝、煎、煮、炒、燉、涼拌皆宜亦可用來拌麵、拌飯、拌青菜,讓您吃得口齒留香、達到食療的效果。